话本小说网 - 言情小说 - 原始美食宝典在线阅读 - 分卷阅读73

分卷阅读73

    睐和喜爱。

豆腥味渐渐变淡,豆浆的香味却越来越浓,陆轻轻见周围的人一脸好奇和馋相,工地上还在奋力摔土坯的男人们也探头探脑,就熄了火,盛了一大碗豆给他们分去。

接下来就是最重要的点卤了。

点卤可以用石膏、盐卤、葡萄糖酸内酯等,可惜陆轻轻这儿什么都没有,但白醋也可以点,陆轻轻虽然没有白醋,但她有果醋啊。

这个果醋是用一种红红的野果酿的,这种果子有点像李子,但更酸,虽然能吃,但实在不好吃,陆轻轻就想试试能不能弄出醋来,多一味调味剂也是好的。

她捡表面有白霜的果子,小心挤破,然后塞进特别制作的狭长的木瓶子里,塞上木塞保持无氧环境,放在裂谷里维持适宜温度,每天去看看,放放气,然后发现酿出酒来了,接着又酿成了醋。

她尝过,味道差强人意,香醇那是没有,但依然是够酸。

她也不知道能不能点成功,就又舀了一碗热乎乎的豆浆出来,往里滴了几滴果醋,迅速搅拌,然后睁大眼睛等待。

棚里的女人们也围上来,屏着声息不明所以地跟着等,然后就见那碗豆浆慢慢凝固起来了。

“哇!”

大家哗然,像看到什么神奇的景象。

陆轻轻松了一口气笑了,她拿了双筷子,小心地撇了点豆花尝了尝,竟然还不错,香得很嫩得很,唯一的缺点就是没有味道。

陆轻轻高高兴兴地把锅里的豆浆全点了,等它们凝固成豆花,就将其倒进一个木框。

这个木框也是陆轻轻自己“掏”出来的,整个框就是一个整体,只是底部扎了好些个洞,将那块过滤的布垫在下面,豆花哗啦啦地倒进去,水就从底下的洞里哗啦啦地流出去。

陆轻轻让人一碗舀了点豆花,撒上稍许盐巴,然后招呼大家来吃,味道虽然不是特别好,但热腾腾的爽嫩滑口,吃起来依旧是不错的。

这样分了三十多碗之后,还剩下一些豆花,陆轻轻放上盖子,将其压紧实,压成豆腐。

正好今天中午的菜是荠菜。

——人多东西吃起来快,之前发现的苦菜蕨菜等都吃完了,大家沿着峡谷到处找能吃的东西,就发现了荠菜,量不多,但也能凑齐一大锅。

锅里将荠菜煮上,水放得多多的,等煮得差不多了,陆轻轻一手拖着豆腐,一手拿着石刀切豆腐,顺势滑进锅里……

荠菜在裂谷里长得茎叶肥壮翠绿,无比鲜嫩,煮出来的汤水也泛着淡淡的绿,白嫩的豆腐在绿汤绿叶里摇曳,不禁让陆轻轻想起了那什么碧玉白玉的,反正就是特别漂亮特别诱人,看着就特别好吃。

中午大家的午饭配置就是烤rou荠菜豆腐汤,鲜嫩清脆的荠菜,入口即化的豆腐,还有鲜得人嗷嗷叫的汤,既是只撒了点盐巴,也是难得的美味,大家rou都不高兴吃了,一个劲地抢汤喝,气氛热烈又欢快,下午干起活来也更卖力了。

大家都很高兴,只有陆轻轻虽然是笑着,眼里却有些忧虑。

大城注意到了,问了一句。

陆轻轻看他一眼,示意他到远处说话:“担心食物啊,你看我们来到这里这么多天了,也有到处转悠,裂谷里也快被我们翻遍了,但都没发现什么特别能填饱肚子的,那些野菜野果只能换换口味,又吃不饱,大豆虽然可以吃近两百斤,但这些又能供我们整个部落能吃几天?”

“经过一个冬天的积攒,部落里虽然攒下一些冻rou,但也吃不了多久,我问过他们,这些人来之前,部落里就把每个人的rou分好了,每个人分到手里的只能吃十天到半个月,但现在又过去好几天了。”

“重明鸟那边是有一批牦牛,能有一百多头,但也不能厚着脸皮天天问他们讨啊。”

“所以如果再找不着吃的,我看我们真的要吃树根树皮了。”

大城倒是不怎么担心:“那就吃吧,你不是说树皮也有更好吃的法吗?撑一段时间后天气就暖起来了,高原上也能开始长野菜了,再不行就拔点草吃,总不会饿死。”

陆轻轻白他一眼:“说正经呢,大家天天干这么重的活,吃不饱哪来的力气?”

大城哈哈地笑了,似乎觉得她这对白眼很有意思,他说:“你忘了,我们还养着二十多头卷毛羊。”

“……”陆轻轻抿了抿唇,她不愿意杀羊,多可爱的小家伙们啊,也不知道她离开的这段时间那些小可爱们有没有“遇难”几头。

第076章神他妈大战

大城觉得更有趣了,陆轻轻一直表现得很稳重成熟,对那群卷毛羊的喜爱却显得有些孩子气,暴露了她还是个小孩子的真相。

“好吧,等天气暖了,裂谷以北那边丛林比较茂盛,小动物也会比较多,我们可以去打猎。”

“那也还是天暖之后的事啊。”中间这段时间难道真的全族啃树皮去?“而且盐呢,盐千省万省,能撑到现在已经不容易了,没剩下多少了。”

“那再去大鹏部落换。”

“可是这次拿什么去换?”陆轻轻想想就觉得好烦。

“算了算了,实在不行我厚着脸皮问重明鸟要几头牦牛过来。”以后多换些蜂蜜回去就是了。

想通了陆轻轻也就不再烦心了,她说:“今天再讨论一下,很快就可以开始打地基了,溶洞那边的族人也该过来了。”

大城说:“我去接吧,把所有人都带过来。”

“那就麻烦你了。”

“对了,你把建城的事交给风了?”

“是啊,他去找你了?”陆轻轻问。

“带着一堆问题来的。”大城摇头,“你对于建城的很多想法,对他来说听都没听过,想都没想过,你觉得他真的担得起这个担子?”

“不懂就来问我嘛,我可以给他建议和参考啊。”陆轻轻扭头瞧大城,笑着说,“再不行不是能问你吗?你见多识广,对别人来说匪夷所思的想法,对你就很好理解吧?”

“你也太看得起我了,就那个护城河和吊桥,我以前呆过的地方都没有。”

陆轻轻眉毛一挑:“你终于承认,你没有失忆了。”

大城淡淡地笑笑,看上去很有几分沧桑索然,他说:“虽然没见过,但听说上国的都城外就有一条护城