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“我让他们留下来帮忙。”“不用了。”小宝很快拒绝，“只是准备大当家一个人的膳食，我自己来就好了，人太多了还会碍手碍脚的。”魏七阳看了小宝一眼，才说，“好吧。”魏七阳带着下人离去，芽儿才走进来——“小宝，要不要我帮你啊？你一个人……”芽儿看见魏七阳带人离开，小宝只有一个人准备膳食，就主动要求帮忙。“不用了啦，是我不让人帮忙的，一个人就够了。”小宝拿起几棵青菜去洗。“可是平时厨房里有好几个大厨一起准备爷的膳食都要好几个时辰，你……”芽儿奇怪地说。“就大当家……嗯，那个爷一个人吃的话，不是只要几道菜再加一个汤就解决了吗？哪里需要这么麻烦？”小宝不以为然。“几道菜……一个汤……”芽儿睁大了眼睛，“爷他每顿饭可是至少要十几道菜的，汤也分好几种，还有点心之类的……”“那不是很浪费？”小宝皱眉，“能吃多少就做多少啊。”“但是……”“芽儿，你不用管了，我就按自己做的好了。”小宝道。芽儿虽然担心，但是见小宝坚持，也不好说什么，看小宝洗菜切菜看了一会儿，他才离开继续去打扫房间。小宝取来一块上好的五花rou，仔细地切成小方块，放进小瓷钵里，拌入甜酒和酱油，再装入大钵被细细地封好口，再用文火来煮——小宝算好了时间，到了酉时，刚好可以出锅了——小宝转身走到另一边的灶台上，看窝里已经冒气了，才掀开锅盖，捞起两条水煮的黄鱼，小心地去掉鱼骨头，再从橱柜里拿出四个生咸蛋，打碎放在碗里备用，接下来开始煎黄鱼，煎得差不多才放入鸡汤烧滚，将咸蛋搅匀放入锅内，依次加上香菇、葱段、姜汁和花雕，盛出来放在蒸笼里保温——“一道完工，开始下一道。”小宝擦了擦手，择取了几棵嫩嫩的青菜，切成两段，再拿来鲜笋，切块再和青菜放在一起。小宝走到灶后把几段柴木塞入灶孔中，再回到早前，放油，待油热之后才把青菜和鲜笋块放入炒至色泽变得鲜艳，加盐再炒几下就盛入盘中，拌入些许辣椒油和米醋，完成——第三道菜——小宝看着一筐又一筐的新鲜蔬菜，终于决定了他个人比较喜欢的茄子，他会的茄子做法不少，全是以前在家乡的饭馆里帮厨跟着人家学的，他现在选择的做法是比较简单，但是很适合在现在的适合吃。挑选了几个颜色漂亮的茄子，装在盘子里放在锅内蒸，在蒸茄子的过程中，小宝开始淘米做饭，米饭下锅，小宝想了想，又转身从架子上取下一只已经杀好的小鸡仔，放在小盘子里，浇上上酱油、甜酒、香菇和笋尖，然后才盖上锅盖。小宝走到灶后，开始三头兼顾地烧火，偏偏每个灶的火都不一样，不过以前小宝学徒的时候老师傅就特意训练他烧火的技巧，因此小宝很会掌握火候——茄子是最先蒸熟的，小宝用湿布包着端出盘子，茄子已经蒸烂了，小宝拿筷子划开茄子，再拌上麻油和米醋——第三道菜也顺利完成了。米饭还需要一段时间才能蒸熟，小宝在放好柴火之后，就开始准备最后一道汤了，汤也是素汤，选用的是台菜心，快速炒热之后，加上蘑菇和鲜笋再炒几下加上水，盖上锅返回灶后——接下来的时间就是等待了——当芽儿打扫完毕来厨房看小宝的时候，刚好碰到干锅蒸rou出锅——“好香啊好香啊……”芽儿口水直流。“芽儿，来，给你尝一尝。”小宝转头对芽儿笑道。“这样好吗？这是爷的晚膳……”芽儿犹豫了，眼睛还是胶在那大碗rou上。“现在才刚出锅，你就当是试菜啊。”小宝说，“你不吃就算了哦……”“我要我要。”芽儿飞快地跑过去。小宝夹起一块蒸rou放进芽儿嘴里，“味道怎么样？”芽儿嚼着rou，吞下去之后才说，“我终于知道爷为什么让你当他的厨师了——好好吃哦……”“好吃再给你吃一块。”小宝又夹起一块rou准备喂给芽儿——“咳咳。”一声轻咳从厨房门口传来。小宝的手一抖，rou掉在了地上——“魏、魏管事！”芽儿看到站在门口的人，忍不住叫出声。“小宝，大当家要求传膳了。”魏七阳面色不变地看着厨房里两人的慌张。“嗯，好，我已经做好菜了。”小宝点头。“那我让下人把菜送过去。”魏七阳让开身子，几个下人鱼贯进入厨房。“人、人太多了……”就算每人拿一道菜，那还是有人是双手空空的啊——魏七阳看见蒸笼里的四道菜一个汤，不禁挑眉——小宝连忙把蒸rou拿过去，魏七阳没有说什么，让下人端着饭菜离开了——“终于完成了，”小宝松口气看向一直盯着地上那块rou的芽儿，“芽儿，你有没有吃饭啊？”芽儿摇头，“我们下人吃饭的时间都比主子要晚地……”“那好啊，我也没有吃饭，我做了我们一起吃好不好？”“可以吗？”芽儿眼睛发亮。“当然可以了，这个小厨房现在可是属于我了哦。”小宝一副“财大气粗”的样子，“以后这里我说了算，这里能做来吃的东西这么多，不吃扔掉好浪费啊，我们就要多加利用了，能吃多少就吃多少——”“哇，太好了——”芽儿拉住小宝的手，“小宝，你真是我的福星，我以后的早饭、中饭和晚饭都交给你了！”“如果有时间我还可以做宵夜给你吃哦。”小宝说，“今天晚上，我做我最拿手的面条给你吃吧，你喜欢什么口味的？”“要有rou的！”芽儿很实际。“那就牛rou面吧，给你加大块rou。”“嗯嗯！”主楼里，殷古坐在椅子上，看着下人把饭菜放到桌子上——今天的下人们特别胆战心惊——这可是第一次啊，第一次他们爷一顿饭只有五菜一汤啊——“这是他做的？”殷古看向