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冲洗干净,然后放在阴凉处晾干,记得不要让太阳暴晒到。第二就是切好后烫漂,第三是等冷却后沥水然后就是烘干,约两三个时辰,至于烘干的工具,用这个就行了。”花似瑾指了指烤箱:“不过,如果是大量蔬菜,自然是要一个大的烤箱了。”“不会腐烂?”轩辕云毓有些不确定的问道。“不会。”花似瑾摇头然后接着说道:“除此之外,脱水米饭,脱水面条和压缩干粮都应该在王爷考虑范围内才是。”“让香儿一并写下来,本王会命人来研制。”轩辕云毓大手一挥说道。:“现在去做晚膳,这都这个时辰了,你竟然还在这磨蹭。”“……”花似瑾无语的看着轩辕云毓,见过不要脸的,没见过这么不要脸的,是谁耽误她的时间,让她到现在还没有准备晚膳!呸,不要脸!花似瑾看看时间,确实挺晚了,伸手摸了摸轩辕逐的头顶,花似瑾干脆到小厨房后面,把之前一直没有用到的鱼豆腐和鸡蛋豆腐端过来。轩辕逐看到花似瑾把给他准备的食材拿出来,顿时气的轻哼一声,面对着墙壁站着不说话了。好吧,虽然轩辕逐一直不怎么说话,但是这样站在别人面前做出面壁姿势,摆明了是告诉花似瑾本大爷生气了,还快来哄本大爷!只是多年的习惯让他就算是生气了,不会对别人发脾气,只会用惩罚自己的方式表达罢了。“殿下,王爷他难得来一次,让他尝一尝就是了。”花似瑾无奈的说道。:“等明天我给你做好吃的。”轩辕逐咬唇,回头看了花似瑾一眼,然后低下头,把扭曲的表情隐藏住,他不喜欢花似瑾对别人好。这位九王爷从哪里看都比他一个无权无势,还备受冷落的皇子要好,他很担心花似瑾的心会慢慢的偏了。轩辕逐想要花似瑾只对自己笑,只抱自己,只会亲自己的脸,眼睛里只能看到自己,他想让花似瑾所有的感情,无论是喜爱、怜惜,甚至与是愤怒,所倾注的对象都只有自己一人,他想让花似瑾只关心自己,心里也只想着自己。可是,他知道自己不能任性,所以,他搬了个小凳子坐到一旁,算是妥协了。而且,他生闷气了,花似瑾也一样要把这些东西给外人吃,还不如他不生气,然后多吃点。轩辕云毓看得出来轩辕逐对他的排斥,不过他是无所谓的,干脆无视他。“今天时间也晚了,王爷吃了晚饭就回去吧,不然落了锁,想出去就不容易了。”花似瑾把事先做好的鱼豆腐块从坛子里拿出来。“本王自有分寸。”轩辕云毓点了点头说着,看到花似瑾拿出一个个小方块就捏起一块问道:“这是什么?”轩辕云毓说着,还忍不住用手指戳了戳。“这是鱼豆腐。”“鱼?豆腐?”“这个呀,是鱼豆腐。”花似瑾笑着说道。“鱼?豆腐?”轩辕云毓有些糊涂了。第40章炸鱼糕“所谓的鱼豆腐,还有一个名字就是油炸鱼糕。”花似瑾轻笑着解释道:“简单来说,就是把鱼rou绞碎,经熟化油炸而成。”“不错。”轩辕云毓看着花似瑾,他发现花似瑾这人爱笑,常常笑盈盈的。:“本王闻着没有什么腥味,是因为已经熟了吗?”“这里面不止是鱼rou,还有别的,我是用鸡蛋清液、姜汁、川盐、肥膘与鱼泥一同拌匀上笼蒸蒸的。”花似瑾说着又从另一个坛子里取出几个用油纸包着的小方块:“还有,这个是鸡蛋豆腐,也可以说是玉子豆腐,是以鸡蛋为原材料的,现在的天气冷,我为了让它们保存的时间更长才会放在屋外。”“你准备用它们来做什么?”“能做的自然很多,虾仁豆腐,酸甜玉子豆腐、rou末豆腐、蚝油烩豆腐、豆腐鱼丸汤、豆腐蒸丸子、什锦烩豆腐和酸甜酱煎豆腐以及烧菇豆腐。”花似瑾挑眉说道,见在场另外三人不自在的咽口水,才继续说道:“不过,因为材料有限,我们今天只能迟到酸甜玉子豆腐。”“快做!”轩辕云毓冷静的吩咐道。“嗯,好的。”花似瑾点头,却没有急着处理豆腐,而是把新鲜的鱼rou取出来,她家殿下喜欢鱼rou,她总要做一道鱼才是。看看身边的材料,花似瑾想了想,就回自己房间里拧了一个小酸酸果回来,准备做个番茄鱼。这酸酸果其实就是她所认识的西红柿,在这个被架空的时代,很多的东西都是这样,只是称呼稍微有些不同罢了。花似瑾当时好不容易从大厨不要的食材里找到熟透了的西红柿,想就被慎重的告之,只有青色的西红柿是可以吃的,红色的西红柿是有毒的不能吃。她再三保证,自己不会吃,才拿回了西红柿,从中取出种子,暴晒一天后种上了,除此之外,还有其他的一些果蔬,也有类似的经历,久而久之,她也就习惯了。轩辕云毓对此虽然有些抱怨,但是看到酸酸果(番茄)鱼后,也就忍住了,吃人嘴短,拿人手软,他大丈夫能屈能伸,忍了。他决定等下多吃一碗米饭。在轩辕云毓离开之前,花似瑾给香儿列了一些材料和一些润肺止咳的方子:“川北冰糖雪梨粥、罗汉果雪梨银耳羹、罗汉果炖雪梨、枇杷雪梨金桔汤、还有这四物汤都是不错的选择,除此之外还有一些别的,今天时间不够了,下次再给香儿姑娘说。”“嗯。”“另外,这张单子上的水果如果香儿姑娘有办法拿到,也请送我一点。”“清酒这方面,王爷回来的时候,皇上赏赐的还剩下一些,但是,这些水果却不是这个季节的……对了,你用来做什么?”“酿酒。”花似瑾轻笑:“之前看人用粮食酿酒,但是那酒的味道,哪里是我们女人能受得住的,所以就想着为什么不用水果酿酒,毕竟水果的香甜也是让人难以抗拒的。”花似瑾的话,让一旁的轩辕云毓也关注过来。“我一直再想,如果把这些美食都发展出去,开一家酒楼,应该是能赚不少的吧。”花似瑾说话时,看的是轩辕云毓。轩辕云毓挑眉,确实,如果这些美食流传出去,那些有钱没地方花的人,自然是乐意花钱享受。“香儿,帮她先记着这些,等季节到了第一时间给她送来。”轩辕云毓伸手拿过单子,上面字体张扬有力,明显不是花似瑾一个女子之手,:“这单子上的字是谁的?”“是我们家殿下的。”花似瑾笑着回答道。“字不错。”“字再不错,也需要好师傅教导,之前跟王爷提起的一文一武,王爷心中可有合适人选?”